La Placita...

La Placita...
Por el Campo Fúrgol y tarr

domingo, 20 de febrero de 2011

Pan Bizcochado

Definitivamente,debo decir que la cosa va mejorando bastante,al menos para Basil y para mí mismo,desde que empezamos a trabajar la semana pasada yo he notado un cambio importante;y es que simplemente el hecho de salir del Barrio pal Norte,y cambiar de aires y rular de bodega en bodega y de tasca a restaurantes...
Nos tratan como señores al Basil y a mi,nos sirven vinito y queso en todos lados...y han subido las ventas considerablemente en la Tasca de Don Heladio y en el Bar de Gudinselmo.

El Cucú ya se nos rebeló el otro día,alegando que quería más comisión,el sió jodío.
Menos mal que aún tenemos al Pichón,que sigue dando el callo,hasta que lo llamen pa algún trabajo¿y luego qué?Creo que debería de sacarme el carné ese de conducir,porque no puedo siempre estar dependiendo de amigos y de favores...Soy El Nota,y seguramente cuando sea rico y billonario me compraré un cochazo guapo,un buga¿y luego qué?¿tendré que llamar al Cucú o alguien que conduzca por mí?De ninguna manera,en cuanto la cosa empiece a ir mejor,me apuntaré a la Autoescuela,que seguro que con mi "incultura"e intelecto me lo saco en un momento.


El otro día fuí a buscar a Basil,me abrió la puerta su padre:
-Pasa,adelante...Hijo querido,Basil ha ido a comprar Pan Bizcochado a la esquina y ahora viene...Así probarás un poco de pan,con un queso que me trajeron de La Gomera-
-Gracias Don Nemesio-dije sentandome en la sala-¿y como que le dió ahora por el Pan Bizcochado?-pregunté,extrañado,Nemesio salió de la cocina con un platillo de queso mientras me explicaba:
-Hijo...el Pan Bizcochado es una delicia para el paladar,que acompaña bien a cualquier queso,a un buen mojo,a una salsa...hasta con mantequilla o solo..Ahora lo probarás,yo lo probé el otro día en el restaurante donde trabajo,resulta que se lo trajo un primo del dueño,que vino de Las Palmas de visita,y le trajo unos paquetes de ese delicioso panecillo bizcochadillo hijoooo....que cosa más fina,allá lo llaman"bizcocho"igual que llaman"Roscas·a las cotufas..-

Justo estaba explayado explicandome cómo iban a bailar extasiadas mis papilas gustativas,cuando llegó Basil de la panaderia,con la bolsa del pan Bizcochado:
-Aqui está,Pá-dijo Basil colocando la bolsa sobre la mesa-Gracias hijo querido,voy a poner un poco en la bandeja para probarlo con el queso,y así mismo,lo probamos.

Al pobre Don Nemesio le cambió la cara totalmente nada más morderlo,se quedó un rato callado,saboreándolo,en absoluto silencio...Mientras nosotros comiamos a mordisco limpio el pan con el queso:
-Mmmm pues sí Pá,está bastante güeno,en verdá-dijo Basil,aún con la boca llena,Don Nemesio se le quedó mirando,con ojos tristes y zalameros,negó con la cabeza:
-No hijo...No.Lo siento muchisimo hijo querido,pero...Esto no es el pan Bizcochado auténtico y verdadero que yo estaba buscando...es más,no tiene nada que ver-dijo con voz triste y temblona.

El viejillo me dió pena,se metió pa la cocina cabizbajo y se sirvió un vino,Basil y yo nos quedamos en respetuoso silencio un buen rato,y como vimos que no salía más y que no se escuchaba nada,nos acercamos a él,sin romper el silencio,ya que no sabiamos qué decirle;hasta que de pronto habló él:
-Hijo...me temo que la única forma de volver a probar ese exquisito Pan Bizcochado es que vuelva el primo del dueño...o bien que alguno de nosotros se vaya de viaje hasta la isla vecina,a buscar un cargamento de ese pan...Es más,hijo,cabe la posibilidad de que este descubrimiento sea la clave para disfrutar de una vida nueva,que ya está comenzando,hijos queridos,porque si estamos comercializando ya los mejores caldos¿por qué no acompañarlos de un buen Pan Bizcochado?-

jueves, 10 de febrero de 2011

Currículo Vitae

Soy La Paqui,y estoy asombradita de leer lo que ha escrito mi amigo el Nota sobre lo que él llama"Glamur"...Tremenda desvergüenza,atreverse a decir que nos tiene que dar clases de glamur a las pivas del Barrio,tiene tanta falta de ignorancia que seguro que se cree que soy tan"fabeta"como él,yo al menos no tengo tantas faltas de"orticultura"como él..la verdad no sé cómo se atreve a decir que a nosotras sólo se nos puede llevar al "burguerkin",el sió jodío.

La verdad es que ultimamente no había leido el blog,pero el propio Nota me pidió que escribiera algo,porque parece que ahora está bastante liadito con eso del curro de repartidor de vinos,cada vez lo veo menos,aunque también yo estoy saliendo poco;ultimamente hace mucho frío.Y todo el mundo está griposo.

Resulta que,al parecer,a los dueños del restaurante donde curra el viejo del Basil,se han quedado prendados del encanto innato del Nota y justo después de aquella cena,sellaron su acuerdo.Ahora el Nota y Basil son repartidores y como no tienen coche en el que repartir nada,haciendo gala de su"glamur",han"subcontratado" al chófer más barato que pudieron encontrar,"el Cucú".

Ahí lo tienen,pa´rriba y pa´bajo todo el día,van pa la bodega del norte,vienen pa el restaurante ese tan fino,vienen a la tasca de Don Heladio,van pa el Bar de Gudinselmo,y puede que les esté funcionando bien la historia,porque desde que traen esos vinos,se ve mucho movimiento,más del habitual,en los locales afortunados.

Sólo espero que al menos le paguen bien al Cucú,que el pobre bastante bien se está enrrollando con ellos,después de las jugaditas que le han hecho...
Una vez se reunieron todos en casa del Pichón,el"manitas" del Barrio,(al que llamamos todos cuando no podemos arreglar la cisterna o el termo o el horno)a jugar con la "plaiestation",la cual la trajo el"Cucú",cuando el pive dijo que ya se tenía que ir pa´l choso,le dijeron que se fuera tranquilo,que ya le devolverían la consola.Tardaron un mes y pico en devolversela.

En el pasado Carnaval,dejaron ir al Cucú con ellos,lo disfrazaron de prostituta barata,con una peluca que quitaba el hipo,claro,cuando ya habian bebido todos,el Cucú se empezó a arrimar al Pichón por detrás,con mirada zalamera y arrimandose cada vez más,le derramó por encima parte del cubata,menuda nochecita le dió....
Hasta que el Pichón se mosqueó y le mandó un empujón"a la putilla" que lo votó pal suelo.
La venganza que le hicieron al Cucú fué planeada en la Placita,una tarde cualquiera de la semana siguiente:

Se reunieron El Nota,Basil,Pichón,Cuco,Berbe,el Guelilla,el Nuno,el Mangui,TODOS,hicieron una lista de trabajos que podía desempeñar el Cucú:
Puta de día/Puta de Noche
Probador de colchones y colchonetas
Zapero profesional
Buscavidas licenciado
Jugador de sillónBall
"Emprestador"gratuito de plaiestation
Coleccionista de colillas
...Y muuuchas cosas más que se les ocurrieron,además,entre todos hicieron una"vaquita"pa hacer fotocopias del pedazo de "Currículo Vitae"(de esos)que le hicieron,hasta le pusieron la foto de Carnaval"de putilla",y hasta pusieron el número de telefono verdadero del pobre Cucú,yo no sé cuántas fotocopias pudieron hacer con el dinero que juntaron,pero el"Currículo" se hizo famoso en el barrio,desde el campo furgol hasta arriba por la piscina abandonada,llegando a"La Cuesta Piedra".

El último en enterarse de que tenía un gran"Currículo"tan variado y hecho por sus"amigos"fué el Cucú,los demás estuvieron lo menos una semana riendose de la bromita y diciendole:
-¿Qué pasa niño?¿ya tienes trabajo?¿no te han llamado pa currar?-a grito pelado cuando lo veían pasar por la zona de la plasita(que aquí no son las pivas las únicas en gritar como camioneros o "pesetas")
Pa que luego digan,tenga usted amigos pa esto.Pobre pive,porque cuando se dió cuenta y llamó al Pichón todo indignado:
-Mira loco,ya vi lo que me hicieron con la jugarreta esa del curri-culo,y pa que sepas que ya quité todos los cartelitos que pusieron por el campo furgol-le gritó Cucú sin mucho ímpetu,y va el Pichón y le contesta,con voz de risa:
-Ñoss...Mira Cucú,que lo hicimos por tu bien,pa que consiguieras curro,y si quitaste los de ahi debajo,que sepas,que aún te queda por fuera de los colegios,por la escombrera de Estela,por fuera del estanco Cheli,por la cabina del kiosko de Roberta,por la piscina abandonada...ñoss,no te queda nada jajajajajaaa-y le colgó.

Bueno,se podría escribir un blog entero con las putadillas que han planeado el Nota y el Pichón pa reirse del Cucú,el pobre siempre los perdona porque son muchos años que los conoce,pero siempre termina con Margarito José(el de la ventita)que es su amigo"del Alma"...

En fin,la gracia es que al final le han buscado curro de verdad,el chófer del Nota y Basil,nada menos,pobrecito,no le queda nada,uff...Menos mal que alguna vez que otra le sustituye el Pichón,que ahora está sin curro y está escapando gracias a los cancamillos que van surgiendo.
Por cierto,hablando de "Cancamillos",yo estoy haciendo manicuras,pedicuras y poniendo inyecciones,que estoy aprendiendo un par de tardes en semana con Doña Felisa,y esto de escribirle al Nota en el Blog,que de momento no le cobro,pero como siga en el mismo plan,algo le voy a pedir,así sea unas botellitas de vino de su fino y glamuroso trabajo.

jueves, 3 de febrero de 2011

"Glamur"

Ayer me desperté más tarde de lo normal.A esa hora que ya es mejor no desayunar porque vas a empatar con el almuerzo¡Cache´n diez!La mañana perdida.

Me vestí y me fuí corriendo pa la panadería de al lado del estanco"Cheli",que estaba ya a punto de cerrar,por poco nos quedamos sin el pan pa el papeo y tar,al pasar por la Placita pa´rriba veo a la Paqui,Almu,La China...unas cuantas pivas más,todas reunidas en la esquina,de palique y tar...

Yo,la verdad,recién levantado no tengo muy buen humor y mucho menos ganas de paliqueo,así que pasé por delante de ellas y las saludé a todas con una sutil reverencia,que eso a las pivitas les encanta,y se me queda mirando la Almu y me grita desde allá:
-¡¡Notaaaa!!¡¡Basil que quiere verte antes de la comíaaaa!!¡¡Que pases por la casaaaaa!!-le sonrío,asiento con la cabeza y le enseño el pulgar derecho,y sigo mi rumbo a llevarle el pan a mi viejita,que es lo primero...

Ya hablaré yo con mi prima,de la movidita suya con el Basil y le daré una charlita de"Buenas Maneras"a ella y al resto de pivas del Barrio y tar...Que sean las pivas un poquito más"aparentitas" y que cuiden un poquito el vocabulario,la educación y que sean un poquito más femeninas y sobretodo que se dejen de tanto griterío,joder,que parecen verduleras baratas,gritandose de una esquina a la otra...Si supieran la cantidad de encanto que pierden cuando chillan o dicen palabrotas.Pierden Todo asomo de "Glamur".

Seguramente ni lo han pensado,claro,necesitan un "Nota",como yo,que las ilumine por la estrecha senda del Bien,y lo haré,tarde o temprano.

En fin,según llamé al timbre en casa de Basil,salió su padre,muy sonriente y tar:
-Por favor,pasa,hijo querido...Ponte cómodo,Basil está deyectando y bajará enseguida-me dijo,yo...no sé si lo entendí del todo y tar,pero me senté en el sillón y enseguida vino mi amigo,y se sentó a mi lado diciendo
-¿Pasha Nota?Te busqué por el barrio esta mañana,parece que mi viejo tiene una sorpresa pa nosotros-
-¡¡Así es hijo querido!!-interrumpió don Nemesio,saliendo de la cocina con un platito de aceitunas y unos vasos de vino tinto:
-No quería decir nada hasta que las cosas fueran seguras y ahora que lo son...ha llegado el momento-continuó,yo sólo podía escuchar"estupifacto"porque a estas alturas,como ustedes comprenderan,ya me puedo esperar cualquier cosa del viejo de Basil:
-Desde la semana pasada,he estado bastante ausente,del barrio y de los bares,porque he estado haciendo negocios,muy buenos negocios,el otro día casi me dá un yuyu cuando ví que se me habían bebido la cuidada selección de vinos que tenía a buen recaudo en mi despensa..-se detuvo y contuvo el aliento unos segundos,yo ya me esperaba una bronca de esas"Que te cambas las patas y tar":

-Olvidense de esas botellas,ahora ya no importan.Esas eran muestras que me cedieron generosamente en el Restaurante El Romero,donde soy sumillier y ahora además me han nombrado"Encargado Oficial"de sus Bodegas del norte,soy al fin encargado y catador de los mejores caldos de esta isla...Además,como ahora tienen nuevos vinos quieren que les ponga en contacto con Bares y otros restaurantes que les compren a ellos directamente,sin más intermediarios que el propio sumillier,osea,yo mismo-

Creo que puedo afirmar,sin temor a equivocarme y tar,que nunca antes había visto al padre de mi amigo tan contento( Bueno,también la vez que creyó que le había visitado "La Santa Compaña" y creyó haberse ganado la inmortalidad).
Basil y yo nos miramos sonrientes y luego le aplaudimos al viejo-¡¡Bravo!!¡¡Así es como es!!-le deciamos,Nemesio hace una reverencia y nos pide silencio con un gesto:

-¡¡Tss!!Aún no he terminado,hijo querido,llevo esta semana negociando con el Bar de Gudinselmo y el Bar de Don Heladio,para que ellos sean los primeros en tener los mejores vinos,los dos me han dicho que sí,han probado el vino y han quedado prendados de su color,aroma y paladar,es más,parece que van a firmar un contrato directamente conmigo de distribuidor,pero,necesito un poco de ayudita...-esto último lo dice dubitativo,como si pensara que le ibamos a decir que no:

-Resulta que,mis amigos Heladio y Gudinselmo,están interesados en tener estos caldos en su bar,sí,pero ellos ya no están pa mucho trote y es que aún en mi restaurante no cuenta con repartidores,ya que estan empezando con esto,lo que no quieren estar haciendo contratos hasta que vean que la cosa funciona,que en verdad el vino se vende bien,que los envíos llegan puntuales,y entonces les hablé de mi querido hijo Basil,y de su buen amigo de la infancia,unos chicos honrados y cumplidores,que están buscando trabajito,y me dijeron que quieren conocerlos en persona¿que te parece?-
Todo esto lo dijo tan rápida y atropelladamente que casi le da algo al Nemesio,nosotros sentados mirandonos "estupifactos" y con los ojos como Bubangos,nunca pensé que el padre de Basil iba a conseguir un trabajo tan bueno,y resulta que ahora hasta nos ha buscado curro a nosotros y tar...

Por supuesto le dijimos que sí,al unísono y aplaudiendo y silbando:
-Pues no se hable más,esta noche estais invitados a cenar"a la carta" en uno de los Mejores Restaurantes de esta ciudad,hijos"El Romero",así os presentaré al dueño,que basicamente,sabe la importante labor que vais a hacer,se os pagará por semanas,a razón de los pedidos entregados y si demostrais que sois buenos,habrá más cenas,muestras gratis..todo es negociable-

El Basil levantó la mano como hacen los menudos en el colegio-Pá...Pá..¿y no podemos ir a la cena esta,con alguna piva molona del barrio?no sé...una piva siempre le dá más"glamur" a estas cosas...-no le dí tiempo a contestarle nada porque se me fué la mano a su cogote¡¡Plaf!!Cogotaso.Remaso,con la mano abierta.

-¡¡Calla Basil!!No me seas ignorante...¡eh!Que te estoy viendo venirme con Almu o con Amelia..es que ni la Paqui,ni La china...en este barrio las pivas,sólo tienen un poco del"glamur",ese,cuando se arreglan y están muuuy calladitas,y eso no saben hacerlo por mucho rato...Deja pendiente lo de llevar a cenar las pivas,que de momento pasan por un Macdonal,y porque pueden hasta comer con los dedos-Basil se quedó callado y cabizbajo:
-Tienes razón...Nota,no sé en qué andaba yo pensando-dijo,a todo esto,el padre nos miraba con los brazos cruzados y la cara regañá(con el ceño fruncido,dirían los intelectuales)

-Lo de que llevar unas chicas guapas,dá un toque de glamur es verdad,Basil-dijo su padre poniendose serio-Pero tiene razón El Nota,para ir a un sitio fino,a las chicas de aqui les falta un caminito...que se puede recorrer,pero poco a poco-terminó,yo asombradito de ver tanta cordura de un dia para otro:
-Por otro lado,debo decir que las"buenas maneras" y el Glamur son algo que debería llevarse no sólo a los restaurantes y hoteles de lujo,la gente debería hacer uso de ello a diario,y toda la vida,sin duda,el mundo sería mucho mejor-continuó don Nemesio.
Luego mirándome fijamente añadió:
-Las buenas maneras incluyen basicamente:No gritar,No decir palabrotas y,sobretodo,no tocar,ni pegar a nadie-bajé la cabeza avergonzado,porque tenía razón,y porque además me había llamado la atención,con mucho"glamur",creo que el viejo de Basil,hoy me ha marcado"un antes y un después",por eso a partir de ahora ya no lo llamaré más"Viejo",será"Don Nemesio".
Dios,por fin tendré un trabajo de"Gloria bendita" y qué contenta se va a poner mi viejita...
Perdón:Doña Felisa,cuando le dé esta noticia...Tengo que llevarla a cenar conmigo alli,cuando ya esté currando,ella sí que tiene"Glamur",del güeno.